あんずの健康＆ダイエット

■美容と健康にドライフルーツ

ドライフルーツ

美容と健康に栄養満点でヘルシ～！ フルーツの栄養をぎゅーっと詰め込んで食べやすくなっています。 そのまま食べたり、ヨーグルトに添えたり、果実酒にされてもおいしい。 製菓・製パン材料にしたり、工夫してご利用ください。 毎日数粒、健康維持にお役立て下さい。

　　　

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ブルーベリー	プルーン	マンゴー	クコの実
眼精疲労に効果があると言われているアントシアニンが濃縮されてます。 疲れた瞳をやわらげてくれます。食物繊維もたっぷり	豊富な鉄分が貧血予防、血液の流れをよくし、造血作用があり充分補える。食物繊維やビタミン、ミネラルは、便秘を防ぐ。ビタミンＥ、ポリフェノール類も多量	食物繊維とポリフェノールがたっぷり。ポリフェノールは細胞膜上で活性酸素と戦ってくれること。より多くの活性酸素を除去する力を持っています	漢方では、古くから不良長寿の生薬として用いられてます 血行を促進するベタインやゼアキサンチン、疲労した神経を興奮させるアルカロイドをはじめビタミンA、B1、B2、C、 カルシウム、鉄などが豊富に含まれてます。

白いちじく	メロン	梨	ストロベリー
イチジクにはペクチンという、食物繊維が多量に含まれ、腸の運動を活発にし、便通を整えてくれる役割があります。また、最近では血中コレステロールや血圧の上昇を抑える効果も期待されています。	メロンにはミネラルのカリウムが多く含まれていて血圧の上昇を防ぐ役割が期待できます。	ナトリウムは少なく高血圧症の方には、梨に含まれるカリウムが体内の中からナトリウムの排出を促進します。リンゴ酸とクエン酸のさわやかな酸味もあり、疲労回復に役立ちます。	食物繊維、ペクチン、クエン酸、リンゴ酸が豊富です。また、カリウムとナトリウムをバランスよく含んでおります。

キンカン	パパイヤ	ドライアップル	キウィ
キンカンの皮の部分にはガラクタン、ペントザンなどの他、一種のフラボノイドも含んでおり、せき止め、風邪の症状に効果が期待できます。	リコピンを多く含み抗酸化作用があり、呼吸器関係の免疫力を高め肺がん予防や子宮ガン抑制効果があると言われている。たんぱく質分解酵素パパインが含まれ、胃の働き、食物の消化を助け脂肪やでんぷんを分解し肉食の多い方には特にお勧め！	カリウムが豊富で体内の余分な塩分（ナトリウム）を排泄し血圧の上昇を防ぐ。植物繊維のペクチンも多く、血液中のコレステロールの増加を抑え、動脈硬化予防効果も期待。リンゴ酸、クエン酸が消化を助ける役割	ビタミンＡ、Ｃ、Ｅのほか食物繊維ペクチンが多く便秘の方にはおすすめ！ミネラルではカリウムが多く、血圧降下にも効果。さらにたんぱく質分解酵素のアクチニジンには肉類の消化を助ける働きがあります。

パイン	クランベリー	バナナ	蜜りんご
たんぱく質を分解する酵素ブリメロンは、肉を柔らかくして消化を助けます。クエン酸は胃液の分泌を良くし、よりいっそう胃腸をサポートします。多い糖質とビタミンＢ１のおかげで新陳代謝を活発にして疲労回復を早めるので、運動後の筋肉疲労、夏バテには最適！	アメリカでは約１００年も前から民間療法として、使われていました。また、便秘、大腸ガン予防などにもその効果が期待できます。	バナナ一本はカリウム剤の２～３錠に相当し、牛乳と一緒にとりますと血圧降下に効果があると言われています。バナナに含まれる食物繊維は、不溶性がほとんどの為便秘解消によく、肌荒れなどにおすすめです。	カリウムが豊富で体内の余分な塩分（ナトリウム）を排泄し血圧の上昇を防ぐ役割が期待。植物繊維のペクチンも多く血液中のコレステロールの増加を抑え、動脈硬化予防効果も期待。リンゴ酸、クエン酸が消化を助ける役割

あんず	なつめ	黒いちじく	桃
ビタミン類ではA（β－カロチン）が多く、リン、鉄分などのミネラル類や食物繊維も豊富です。有機酸は食欲増進、食物繊維や鉄分、ミネラル類は便秘や貧血などにその効果が期待できます。	成分は果糖と粘液質、各種アミノ酸、たんぱく質、ビタミンＡ、Ｂ２、Ｃのほか、カルシウム、リン、鉄分、マグネシウム、カリウムなどのミネラルを含む。体力、筋力増強、肝臓を保護する作用があり、花粉症、のどの痛み、カゼの予防にも期待。抗アレルギー作用、抗消化性潰瘍作用、抗ストレス作用のほか、不眠症にも効果が期待	食物繊維が豊富で、カルシウムや鉄分などのミネラルも多く含まれています。ポリフェノールが豊富に含まれています。毎日の健康維持、美容のためにお役立てください。	酸味はリンゴ酸、クエン酸がほとんどですので消化を助ける役割。

さんざし	グリーンレーズン	レーズン	しょうが糖
胃腸の働きを良くし整えるため便秘を治したり、胸焼け、胃のもたれなどに又、血液の循環を促進。これにより、代謝を促進し、冷え性改善、心筋梗塞や脳梗塞の予防など、ポリフェノールが赤ワインの数倍で、血圧を下げ、高脂血症に効果を発揮。ビタミン、ミネラル、食物繊維、アミノ酸といった重要な栄養素が多い	ブドウ糖や果糖は、即エネルギーとなり、疲労回復・体力増進に即効性がある。また、カリウム・リン・カルシウム・鉄分などのミネラルも多く貧血気味の人に好適です。干し葡萄では、生と比べると鉄分・カルシウムは10倍、リンは7倍、カリウムは6倍もあります。	ブドウ糖や果糖は、即エネルギーとなり、疲労回復・体力増進に即効性がある。また、カリウム・リン・カルシウム・鉄分などのミネラルも多く貧血気味の人に好適です。干し葡萄では、生と比べると鉄分・カルシウムは10倍、リンは7倍、カリウムは6倍もあります。	ジンゲロンという辛みの成分が入っていて、発汗作用があり、体の先まで暖めてくれます。又、胃液の分泌を促して消化吸収を良くしてくれます。細かく切り刻み！しょうが湯にもOK!鼻詰まりや熱さましなどの風邪の症状、冷え性、食欲不振などに効果が期待できます。